喜報！我單位申報的新食品原料獲國家衛生健康委批準
發布時間：2026-02-11
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喜報！我單位申報的新食品原料獲國家衛生健康委批準
2026年2月5日，國家衛生健康委員會發布2026年第1號公告，由河南省商業科學研究所有限責任公司張立攀團隊申報的“香玉牡丹花”正式獲批為新食品原料。該新食品原料的成功獲批，標志著我國牡丹深加工產業在原料創新領域實現重大突破，為產業高質量發展注入嶄新動能。
長期以來，我國可用于食品加工的牡丹花僅限“丹鳳牡丹花”單一品種，其風味不足、花瓣量少等先天局限，嚴重制約了牡丹食品、化妝品等下游產業的產品創新與價值提升，難以滿足產業規模化、高品質發展的需求。針對這一“卡脖子”難題，在省科學院支持下，張立攀團隊開展系統性攻關，著力拓展牡丹深加工產業尤其是食品產業原料來源。
研究團隊聯合牡丹領域職能部門、行業專家及重點企業力量，經多輪論證，最終選定“香玉牡丹花”作為開發對象，并嚴格遵循國家《新食品原料申報與受理規定》與《新食品原料安全性審查規程》，系統開展了全成分分析、衛生學檢驗、毒理學系統評估等一系列科學論證。歷經五年的持續研究、多輪評審與材料完善，最終形成完整的安全性評估報告并成功通過國家審批。
“香玉牡丹花”的成功獲批，打破了食用牡丹花品種單一的產業困局，為牡丹深加工產業開辟了新的發展空間。憑借風味優良與資源豐富等優勢，有望進一步拓展牡丹食品、化妝品等下游產品體系，賦予產品更濃郁的牡丹特色和市場競爭力，推動產業鏈從原料供給向高附加值延伸，同時倒逼上游種植業向規模化、標準化發展，助力全產業鏈協同升級。